尝试过很多种烤羊腿的方法 但说实话直接用烤箱生着烤 目前基本一次没成功过 要不然就是火大了 要么就是里面的肉没有熟透 也都是跟着热门视频学着烤 真的不是那个样子的 等下我第一张图就放一张学习网红的做法的成品图 但里面贴着骨头部分的肉是生的 而且我已经比教学里面的多烤了至少40分钟以上 土豆也是不太熟 今天这种烤羊腿的方法 很适合家里做 不会出现失误
By 臧伟_两米零二
用料
- 煮好的羊腿 一只
- 蚝油 一汤匙
- 生抽 一汤匙
- 蜂蜜 一汤匙
- 海盐 一小撮
- 锡纸 一张
- 熟芝麻 200粒
- 孜然粒 300粒
做法步骤
1、这就是按照网红的教学视频出来的作品 即便肉中间切很多刀 但里面的确是烤不熟 土豆也是半生状态 前后共耗时3小时 希望大家慎重
2、先把烤箱预热至200度
