。说起煲鸡汤，鸡身上有个部位不能吃，一定要把它扔掉。它就是“鸡肺”。因为鸡肺有很强的吞噬功能，它可吞噬微小灰尘颗粒和细菌，这些东西会对人体可不好哦，万一带着病菌就更麻烦了，尤其是煲汤的时候一定要去掉。 煲鸡汤，选鸡很重要，生长周期长更滋补，肉质筋道，汤鲜味美。美食交流加微信fych776481528，注明来自豆果美食
By zy宝妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 无菌鸡1只 1000克
- 野生小黄蘑 20克
- 生姜 6片
- 大葱 3小段
- 枸杞 5克
- 盐 适量
- 香菜 2根
- 开水 适量
做法步骤
1、 备好食材，鸡解冻备用
2、小黄蘑泡软洗净备用
