很喜欢潮汕的汤粉，所以自己就试着做了，而且冷天气早餐最适合吃热腾腾的粉了，自己做的又卫生又健康，主要是做法简单味道又鲜…
用料瘦肉 | 一小撮 |
猪肝 | 一小撮 |
肉饼 | 一小撮 |
芹菜 | 一根 |
葱花 | 一根 |
生抽 | 一小勺 |
盐巴 | 一小勺 |
要买粿条，不是河粉哦！粿条细些好入味，河粉太厚，味道相差很多的，菜市场就有，我买了2块钱2个人的量。
肉饼，菜市场就有，一般都是卖丸子的摊位就有，切薄一些
把需要的材料洗净备用，如果喜欢嫩一点，就放点红薯粉拌一下
芹菜切成丁，一定要有芹菜哦！不然味道差很多
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