以前只会直接炖着吃，现在学会了简单地烧制菜品，只要有时间还是选择烧制，因为炖与烧，虽然调料大致相同，但烧制的还是有滋味～
By Liliumlys
用料
- 排骨 650g
- 冰糖 30g
- 老抽 半勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 醋 几滴
- 料酒 少许
- 生姜 适量
- 干辣椒 适量
- 肉桂 适量
- 香叶 适量
- 八角 适量
- 花椒 适量
做法步骤
1、排骨冷水泡洗
2、备好调料
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