大酱脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感，豆腐有效中和辣椒的燥热，补中益气，清洁肠胃，更是冬天暖身的靓汤。
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 五花肉 | 韩国大酱 |
| 韩国辣酱 | 豆腐 |
| 金针菇 | 香菇 |
| 西葫芦 | 洋葱 |
| 土豆 | 青椒 |
| 红椒 | 黄豆芽 |
辅料 | |
| 葱 | 大蒜 |
| 橄榄油 | 辣椒粉 |
高丽风情大酱汤的做法步骤
1. 准备好食材
2. 将大蒜、五花肉、土豆、西葫芦、青椒、红椒切片、香菇去蒂切丝、洋葱切丝、金针菇去根、豆腐切块备用
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