泡椒切小段
第三步：30分钟后，我们可以看到，萝卜已经出水了，我们把水倒掉不要，在里面加入两勺白砂糖，（加白砂糖根据萝卜的量来，萝卜多就多加一点），加白砂糖一可以提鲜，二可以去掉萝卜的辣味和涩味，三可以让萝卜更脆爽好吃，用筷子把萝卜和白砂糖搅拌均匀
白砂糖搅拌均匀后，加入两大勺白醋（记住，一定加白醋，不能加陈醋，白醋的量同样根据萝卜的量来）， 白醋的作用一是让萝卜有酸的味道，二是让萝卜变脆爽
然后把姜丝，小米辣，泡椒全部放入
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