煮滚后撇去水面浮沫，
加盖，小火焖煮3小时
正确示范如下▼
牛肉冷藏彻底放凉、切薄片...
舀两碗汤，
咖喱牛肉粉丝汤的故事就开始了！
02.
将2碗牛清汤加热，
TIPS③： 沸腾后倒入1勺咖喱粉，
再配合勺子顺时针搅拌均匀、至呈金黄色。
正确示范如下▼
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