04.
取一只碗,将料依次倒入碗里:
1茶匙盐 ▶ 2勺香菜 ▶ 3片牛肉 ▶ 1/4碗粉丝
最后淋上滚烫的咖喱汤,
tips⑤: 粉丝汤:粉丝(50g)=4:1
你以为粉丝要进锅里煮?
它其实是泡熟的!
tips⑥:最后用勺子兜底翻两下,
牛肉翻到汤面上了,香菜也焯熟了。
04.
取一只碗,将料依次倒入碗里:
1茶匙盐 ▶ 2勺香菜 ▶ 3片牛肉 ▶ 1/4碗粉丝
最后淋上滚烫的咖喱汤,
tips⑤: 粉丝汤:粉丝(50g)=4:1
你以为粉丝要进锅里煮?
它其实是泡熟的!
tips⑥:最后用勺子兜底翻两下,
牛肉翻到汤面上了,香菜也焯熟了。
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