7.锅中倒入适量食用油，用筷子试一下油温，有小气泡即可下入面胚。
8.开中小火慢炸至浮起，期间要适当晃动下锅子，防止其粘锅。
9.待麻圆浮起后用铲子多按压几下，这样麻圆个个空心不开裂。
10.炸至表面金黄酥脆即可出锅，外皮酥脆内里软糯，咬一口可真香啊！
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