麻圆空心做法全过程,空心麻圆做法全过程

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还有这样的，油温过高，糯米团一进锅就成焦糖色的了，外皮炸焦了形成一个硬壳，想长大只能往外“生挤”，不裂才是奇迹。

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面团太软油温稍高，麻团像个小土豆。

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满锅全是小芝麻，麻团的满身“珠宝”全“泡汤”了。

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这俩倒是空心的，天窗大开，馅料球在里面憋屈得想出不来。这俩麻团在油锅里会突然爆裂，如果不是腿脚利索，这爆出来的油点子就会在脸上手上安家落户了。