一般来说，这大锅盔都是割开来论斤卖的，想要多少就割多少。买一个全家人几天都吃不完。
而这么大的锅盔，做起来也不容易，像擀面杖也得选30斤的铁棍，这样才能擀得动。接下来就得把面饼放到大锅里烙熟，一边烙饼一边转动，这锅盔受热更均匀，然后还得给锅盔翻面，一整个锅盔立在锅里，烘烤熟就可以出锅了。
刚做好的五香大锅盔外脆里酥，一口咬下很有嚼劲，在嘴里越嚼越香甜，用来泡着吃也是很不错的。有机会的话，大家不妨买来尝尝，不知道你们吃过吗？
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