4、分割面团。
小老虎大约15g/个,糖葫芦大约7g/颗。
5、捏造型。
老虎脸部:将一个面团先搓出两个小圆球做耳朵。剩余的搓成椭圆形。耳朵放置于头部合适位置,用工具戳一下,将耳朵固定在头上即可。
老虎屁屁:将一个面团先搓出一根长条形作为尾巴。剩余的搓成大致的桃心形即可。将尾巴固定在合适的位置。尾巴形状随意~
糖葫芦:三颗面团都搓成圆形,用竹签串起来即可。
6、烘烤。
烤箱需要提前预热,温度为145度,烘烤时间为35分钟左右。
但是大家要根据自家烤箱的情况来做调整哦~
7、绘制五官。
出炉后需要彻底晾凉,再绘制老虎的花纹和五官。
绘制可以使用巧克力,使用到黑白两色的巧克力,隔热水融化后装入裱花袋进行绘制。
也可以使用糖霜,我是用的糖霜,大家根据自己制作习惯来。
可爱的虎年饼干就制作好了,提前祝大家节日快乐哟~