蒸笼饭的做法与配方,蒸笼饭的正宗做法大全

2. 我弄两种米，粘米和糯米。提前把米泡5个钟左右，泡好了隔水放盐和油搅拌待用。

3. 切好配料，待用。

4. 洗干净待用。

5. 然后把米和配料放进竹筒里面，先放点米再放料，连续这样子放到差不多满，再放水。粘米就拿多点水，像平时煮饭时放少点就好了。糯米就放末过糯米就行了，因为这些米都泡过了，所以不用放那么多水的。