巧克力爆米花
昨天有小伙伴聊天时说，很久没吃爆米花了，很是想念，因为电影院都还没复业哈哈，以前都是去看电影的时候顺便买上一罐。其实自己来做爆米花，真的很简单，只需要两三步就可以搞定，玉米粒放入烤箱中，把巧克力融化，倒入爆好的玉米花，拌匀即可。
不过爆米花的玉米粒不是普通的玉米粒，一定要买那种专门做爆米花的玉米粒，有蝶形和圆形2种，自己的喜欢来选。自己做的爆米花，不会添加植物黄油香精等，做出来就是一种很自然的香味。
最近的天气达到了35度，最怕在厨房里明火煮东西，没有用锅来爆。把玉米粒放进烤箱里转一转，只需要8分钟左右，就可以吃了，非常的方便。有烤箱的小伙伴也可以放进平底锅里盖上锅盖，慢慢的晃动锅让玉米粒受热均匀。
今天的爆米花外面裹了一层巧克力，特别的醇香，喜欢糖的也可以加一点细砂糖，撒了一点彩色珠，可以做好了以后什么都不放，就是最天然的玉米的味道很香。
小朋友一边吃一边说比电影院里的好吃，让我多做一点去摆卖。地摊经济给城市的带来了烟火气，晚上上街的时候又感觉到城市的热闹，很温暖。跟小朋友说好了，等放暑假的时候多做一点，一起上街去摆摊卖。
所需食材：蝶形爆米花用玉米粒50克，黑巧克力豆50克，细砂糖少许。
