一场家宴两桌美食，共做十二道菜，一桌成本700元，您看菜色如何
前几天按照习俗是本地的一个传统节日也就是俗称的中元节，按照说法很多人会说是一种迷信但是传承了那么多年早已经成为了一种文化。这种文化中还包含了“办桌文化”办桌也就是宴席的一个意思，在多年前基本上家家户户都要席开好几桌也就是大家说的铺张浪费吧。近年的风气得到很好的整改基本上都是自家人和亲戚才凑一起聚聚，在日常工作忙碌极少见面正好可以联系下感情。在这次的家宴中本想订餐，后来还是决定自己下厨做点菜。一来刚好有空二来自己做还是比较卫生，食材的选用比较能控制。按照当地的习惯都是十个菜最后是结尾甜品加糕点一起算是十二道菜，一桌大概就是个700块您看看我这样的菜色是否还行？
1、冷盘四拼
这道菜我在昨天已经发布了一个详细的做法，喜欢的朋友可以看看
2、水灼花螺
花螺磨洗干净水灼汆烫蘸着吃
3、红烧羊肉
使用当地的山羊羊排部位加羊肚一起卤，味道极佳
