大厨做了8年的仔姜焖鸭,不添生抽,也能酱浓肉酥嫩,原因有此酱,只采用柱候酱和蚝油带咸香味就足够了,酱香浓郁风味,鸭肉柔嫩口感,让人多吃不腻口,冬季搭配小酒味道一流哦!
关于鸭肉的做法还有千千万万呢,分享下你当地的鸭肉做法是啥呢?让我们一起探讨。
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