厨师切黄瓜的切法,怎么切黄瓜成一条龙

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 22:53:47

黄瓜冷拼5、魔方

黄瓜、火龙果、胡萝卜、柠檬搭配组合成果蔬魔方,好吃又好看。

厨师切黄瓜的切法,怎么切黄瓜成一条龙(29)

黄瓜冷拼6、配角

将黄瓜切去头尾部,从中间切开。用锋利的小刀从黄瓜尾部开始,切三片为一段,注意不能切断,外面两片往中间对折。依次类推多切几段,直到摆满一圈。摆好盘,淋上喜欢的酱料可以单独成菜,也可以做主菜的配饰,非常的漂亮,有创意。

厨师切黄瓜的切法,怎么切黄瓜成一条龙(30)

黄瓜冷拼7、三色花

将黄瓜切成长片,跟火腿肠,西红柿搭配,拼成三色花,又好看又好吃,非常实用。

厨师切黄瓜的切法,怎么切黄瓜成一条龙(31)

黄瓜冷拼8、椰岛风情

黄瓜、胡萝卜、腊肠搭配,摆成一幅南国椰岛风情的样子,是不是很清爽,很好看呢!

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