【步骤五】:锅中放一勺油,大火烧至冒烟,把鸡蛋液倒入锅中炒熟,然后剁成小块盛出来。
【步骤六】:重新起锅放一勺油,开小火把肉片炒散,然后开大一点的火,把肉片炒熟盛出来备用。
【步骤七】:锅中留底油,放入姜蒜和干辣椒,小火炒出香味。
【步骤八】:调料香味炒出来,倒入芹菜、木耳、胡萝卜,放一点盐、生抽2勺、盐1勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺,大火翻炒均匀。
【步骤五】:锅中放一勺油,大火烧至冒烟,把鸡蛋液倒入锅中炒熟,然后剁成小块盛出来。
【步骤六】:重新起锅放一勺油,开小火把肉片炒散,然后开大一点的火,把肉片炒熟盛出来备用。
【步骤七】:锅中留底油,放入姜蒜和干辣椒,小火炒出香味。
【步骤八】:调料香味炒出来,倒入芹菜、木耳、胡萝卜,放一点盐、生抽2勺、盐1勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺,大火翻炒均匀。
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