黑豆怎么吃补肾效果最好,怎样吃黑豆补肾最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 23:14:52

当然,如果您是这种夜尿次数多、尿量大,漏尿,也就是肾气虚引起的夜尿多时。在症状早期,您可以选择一些补肾的食物来帮助自己补肾固涩,减少夜尿。

今天,安主任给我们带来了两种特别常见的药食同源的补肾食材,但是大家吃它们的方法常常不正确。

黑豆怎么吃补肾效果最好,怎样吃黑豆补肾最好(5)

“吃错了”的补肾食物

中医讲,五谷养五脏,而这味药食同源的食物谓为肾之谷,主要是养肾补肾。

它就是黑豆,黑豆味甘性平,有补肾解毒的作用。

黑豆有两种,一种是乌皮青仁豆,另一种是乌皮黄仁豆。安主任告诉我们,乌皮青仁豆的补肾效果更好。青色入肝,肝藏血,肾藏精,选用乌皮青仁豆等于肝肾同补,精血互化,滋补效果就更好。

黑豆怎么吃补肾效果最好,怎样吃黑豆补肾最好(6)

黑豆不同的做法有不同的功效,生用时是解毒的,炒熟吃才是补肾的。这个炒也是讲究方法的,那么黑豆如何制作更补肾呢?

炒黑豆的操作方法

①取100克黑豆加清水浸泡一晚上,沥干;

②炒锅开火,加入沥好水的黑豆翻炒,待表面水分蒸发后,再放入大颗粒的盐一起翻炒,黑豆和盐的比例约为5:1;

③用小火持续翻炒,当黑豆表面裂开,漏出里面的青仁时,再简单翻炒两分钟即可出锅。

专家建议:炒黑豆虽好,但也不宜食用过多,每天20颗左右即可。

但是有些老年人牙口不好,不能吃黑豆,怎么办呢?

针对这个问题,安主任还准备了另外一种饮品——三宝养肾糊。

三宝养肾糊

食材:普通黑豆50克、粳米30克、板栗5枚

做法:

①黑豆和粳米用清水浸泡一夜,沥干水分;

②将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机,加入剥好的板栗;

③倒入600毫升水,像制作豆浆一样制作就可以了。

黑豆怎么吃补肾效果最好,怎样吃黑豆补肾最好(7)

专家提醒:慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者,少食。

“扔多了”的养肾美食

这个“扔多了”的养肾美食对阴虚小便不利的人,能利小便;对气虚小便不摄的人,能固摄小便。所以它是一个滋阴、补肾固摄的良药。

它就是山药,按照我们平时的一些制作方法,容易把山药的黏液丢失,而黏液中含有大量有效成分。那么我们怎么做才能物尽其用呢?

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