这样鸡蛋好剥皮
想要鸡蛋皮好剥下来，可以在桌面上滚上几圈，把鸡蛋壳滚碎。 这样鸡蛋壳就非常容易地剥下来了，
大家有没有发现一个现象，从冰箱里放置的鸡蛋拿出来煮，剥皮的时候，非常的不好剥，告诉大家一个窍门，从冰箱里拿出来的鸡蛋不要直接煮，放在室温下半个小时再煮，这样就比较好剥皮啦。
鸡蛋剥好皮之后，准备一个牙签，在鸡蛋上扎一些小孔，
扎得越多越好，这样鸡蛋可以吸收足够多的汤汁，也容易入味儿
接下来再切两片生姜，
接下来锅中加入适量的纯净水，先把生姜放进去，煮上五分钟的时间，
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