西红柿辣椒酱做法大全,辣椒西红柿酱制作方法家常

2、辣椒、葱蒜也切成小碎块备用。线椒的话可以切成小圈。

3、锅里烧油，放入葱蒜炒香后放入西红柿碎丁翻炒，可以先放一勺盐，加快西红柿的软烂。

4、中小火慢慢煮到西红柿都软烂后倒入辣椒块，之后开始调味，放生抽、五香粉、少许糖和适量的盐。盐前面放过一次，所以第二次时候一定要看情况放。