臭鳜鱼刚拆开的时候，家人都说闻着太臭了不敢吃，但当鱼肉烧好端上桌真是一点臭味都没有了，臭鳜鱼的肉质十分紧致，看起来像大蒜瓣一样，鳜鱼本身细刺就少，所有吃起来又香又嫩一点也不费劲。
亲戚来串门送来一条臭鳜鱼，原以为是冰箱出问题放坏了，没想到这臭鱼竟然还是安徽特色美食，做好端上桌一家人吃得赞不绝口，还好没有直接扔掉，不然真是可惜了！
大家吃过臭鳜鱼吗？觉得味道怎么样？
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