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6.好了，一道清凉爽口的凉拌包菜就做好了。

芹菜在家常菜中很常见，却是减肥的好帮手，每100克含有13大卡，高纤维，高蛋白，通便利器。

做法：【爽口芹菜】

1.准备芹菜一把，把宽的芹菜从中间破开，再切成两段放在盆中，用清水浸泡起来。

2.准备大蒜四粒，切成蒜片；青尖椒两个，切成细长条，小米椒三个，破开也切成长条，放在一起备用。