11、捞起,放在网架上沥油。
12、趁热裹上海苔,家庭自制版海苔仙贝就完成了,外层焦脆,里层带一点绵柔。
Tips1、要选用颗粒饱满的大米,煮出来的米饭不能黏在一起,必须粒粒松散,所以火候和水量就需要注意了,不过煮饭因人而异,全凭自己的经验啦!
2、没有麦芽糖的也可以用蜂蜜代替。
11、捞起,放在网架上沥油。
12、趁热裹上海苔,家庭自制版海苔仙贝就完成了,外层焦脆,里层带一点绵柔。
Tips1、要选用颗粒饱满的大米,煮出来的米饭不能黏在一起,必须粒粒松散,所以火候和水量就需要注意了,不过煮饭因人而异,全凭自己的经验啦!
2、没有麦芽糖的也可以用蜂蜜代替。
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