棉花糖制作的牛轧糖虽然操作简单方便，但是不够健康，有些棉花糖会太甜，导致牛轧糖太腻，传统版的蛋白麦芽糖牛轧糖香甜不腻，无添加，更健康！
材料和工具
黄油50克、麦芽糖225克、水35克、白砂糖100克、蛋白1个、奶粉100克、熟花生250克
做法
1、35克水倒入炒锅中，倒入白砂糖化开；
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