自己在家做牛轧饼,自己动手做的牛轧饼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 01:07:07

明天就是双12啦,据说很多宝宝双11买的零食还没吃完,又要准备囤零食了。


这不,苏苏的小姐妹昨天还问有啥办公室零食推荐。


自己在家做牛轧饼,自己动手做的牛轧饼(1)


我看了几个零食攻略,发现都有一款咸蛋黄牛轧饼。万万没想到,这股咸蛋黄狂风居然刮了这么久。


记得去年的这个时候,我就做过一款咸蛋黄肉松牛轧酥饼,有的宝宝做的做起来难,还但有的宝宝不喜欢吃酥饼类的零食,说容易掉渣不适合在办公室吃。


自己在家做牛轧饼,自己动手做的牛轧饼(2)


宠粉狂魔苏苏,这就重新改良了做法!这次的制作步骤更简单,配料也很容易买到。宝宝们只要按照步骤做,成功率很高噢。


饼*形状宝宝们可以自由发挥,苏苏的话是选择圆形的小饼干,因为这样就可以一口消灭一个,让你做办公室里最优雅的崽。

自己在家做牛轧饼,自己动手做的牛轧饼(3)


这样一款咸蛋黄肉松牛轧饼,再配上一杯茶或者咖啡,就是一个简单的下午茶啦!


先来说下抹夹馅的技巧:抹夹馅的时候如果馅料变硬了,可以用小火稍微再次加热搅拌。


自己在家做牛轧饼,自己动手做的牛轧饼(4)

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