牛轧饼的馅,牛轧饼的教程

7、一直搅拌到看不见干粉，就可以关火。

8、熬好的牛轧酱趁热操作，取适量牛轧酱放到饼干上。

9、盖上另一块饼干，用手轻轻按压。

10、一开始牛轧酱会比较烫，不好用手直接操作，温度降到不烫手时，可以带上手套，直接用手抓一小块牛轧酱放到饼干上会更快。

小贴士

配方中的饼干用量供参考用，具体还是要看你抹掉牛轧酱的厚薄程度。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。