树莓是蔷薇科悬钩子属多年生落叶灌木,又称托盘、马林等,树莓营养丰富,口感好,含有多种有益的微量元素,既可鲜食,也可加工成果酱、果汁、果冻及多种食品添加剂,其被世界粮农组织推荐为第3代水果。在我国主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北等省,近几年树莓栽培面积不断扩大,发展树莓产业对我国农业产业结构调整及农民增收都有重大意义。下面就树莓优质高效栽培技术作一介绍,以供种植者参考。
1、建园技术1.1 园地选择
树莓园应选择建在阳光充足、地势平缓(如果是坡地,坡度小于8°)、土层深厚、透气性好、排水良好、水源充足、交通便利的地块,但注意避免在种植过易感染黄萎病作物的土壤上栽培。
1.2 品种选择
我国北方由于冬季寒冷在选择栽培树莓品种时,首先要考虑的因素是抗寒能力的强弱,同时也要考虑果实品质以及丰产性能。红树莓品种主要有美21号、美22号、澳洲红、红宝玉等,黑树莓品种A4-17。
1.3 定植时间
树莓栽植主要在春季和秋季,但秋季定植成活率高。春季适宜定植的时间为土壤解冻后开始,最迟为树莓苗木萌芽前,具体到土壤温度要求10~20 cm土层的低温稳定保持在10 ℃以上即可进行苗木的栽植。秋季栽植有利于根系生长,栽植时间为苗木木质化至土壤封冻前,秋季适宜早栽,如果栽植过晚,埋土防寒时,在放平地上枝条时,容易将根系露出。如采用可降解育苗袋苗木,夏季也可进行带袋栽植,注意栽植后的水分供应和适当遮阴。北方地区冬季寒冷,需要在土壤封冻前进行埋土防寒。
1.4 栽植方式和密度
树莓不同品种之间,萌发根蘖的能力有所差异,根据萌蘖特性可以选择不同栽植方式。单株栽植,这种栽植方法适宜选用根蘖萌发较差的品种,生产上一般小规模栽植时适用。株距通常为0.25~0.50 m,行距1.5~2.0 m,每个定植穴栽植苗木1株。每667 m2用苗量400~800株。带状栽植,适用于根蘖萌发较强的品种,在大面积栽培时常采用这种方式。株行距一般为1.0 m×(2.0~2.5) m。每个定植穴栽植苗木3~4株,种植带宽度为0.3~0.6 m,带向在平地以南北向为佳,使行的两侧着光均衡,光照条件好。坡地以等高线方向为佳,每667 m2可栽植800~1 200株。