牛肉和什么煲汤最佳,牛肉和什么煲汤好喝

4.下面开始准备辅料

准备枸杞一小把，浸泡在清水中10分钟。

准备山药一根，刮去外皮，切成滚刀块。

准备胡萝卜一根，切去两头，同样切成滚刀块。

1个小时以后，把山药和胡萝卜放入锅中，盖上锅盖再炖30分钟，把山药和胡萝卜的营养炖出来。

出锅前5分钟放入枸杞子，再加入一勺食盐、一勺胡椒粉调味，最后放上香菜美味即成。

枸杞久煮容易烂，要出锅前再放。

好了，一道简单又营养的牛肉滋补汤就做好了。