鸡翅根的做法和腌制视频,鸡翅根怎么腌制比较嫩又入味

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 01:34:16

5、取出炸篮,把腌制好的鸡翅根,均匀地摆在炸篮中,送入空气炸锅,200度,烤10分钟;此外,将腌鸡翅根时渗出来的奥尔良腌料汁不要倒掉,留着后面备用;

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6、10分钟后取出炸篮,用小刷子蘸些腌料汁,刷在鸡翅根表面;帮助上色入味,也能避免鸡翅根在烘烤过程中表面变得干柴;

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7、温度不变,继续烘烤15分钟,想要色泽好看,中途可取出翻面、刷汁;需要提醒的是:因为是高温烤,烤制时间,一次性不要烤得过长,稍不留神就很容易烤过了;

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8、舀一勺蜂蜜放入碗中,与余下的腌制汁拌匀;蜂蜜能使口感更好,同时也能使鸡翅根表面更加油润;

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