今天的“抗癌食堂”栏目，我们为大家请到了卵巢癌康复7年，曾在新浪开设抗癌博客引发全国十余万网友关注，并出版作品《生命日记》的作家王萍。
这位抗癌作家给大家推荐的食谱是对化疗期间提升白细胞有奇效的“五红汤”。
五红汤食谱
主料：红豆，红皮花生，红枣，枸杞，红糖
做法：1.将红豆泡提前泡2个小时，然后和红皮花生，红枣，枸杞一起放入高压锅或电饭煲，加入炖20分钟以上
2.煮熟后盛出，加入适量红糖
其他：1.如果有呕吐的症状，可以在做五红汤时加入一点生姜
2.如果气虚，可以加入一些黄芩一起熬制
做好的五红汤
7年前，曾在单位体检中查出囊肿的王萍在济南的一家医院确诊卵巢癌。她的人生仿佛一下被投入黑色中，住院期间，为排解心中的情绪，王萍开始在新浪以“寂寞的鱼”为名开设博客，记录自己治疗、抗癌经历。
“没想到,从这天起,我的日子开始了倒计时!”——博客的第一篇，她如此慨叹。
确诊后的第三天,王萍被推进了手术室。整整7小时后,手术结束。“手术时我做了半身麻醉,整个人意识是清醒的,我一下子跌入漆黑的深渊。”第三篇博客中,王萍记录下了自己做癌症手术的全过程。在长达一年半的写作中，她一条线在记录抗癌过程中，传达出种种直面生死的思考；而另一条线，则回顾了自己曲折波澜的人生经历：战火中出生、被寄养、回到父母身边、寄宿读书、上大学、参加劳动锻炼、参军、提干、从事技侦工作、岗位建功，进修、恋爱、结婚、生子、从军18年后转业、到地方二次就业、经历繁杂的人际、做出工作成绩、儿子长成、提前退休、当上大学外语教师⋯⋯激情燃烧的岁月，如诗如画的青春故事中的情感和力量，也鼓舞着众多跟她一样走过青葱时代正在与命运抗争的癌友们。
她的博客很快吸引了全国各地很多癌友的关注，访问量达到近20万。有很多患者跟她交流病情和治疗方法，也有人天天来给她加油，对于更多读者来说，王萍的文字成为陪伴他们康复过程中的一个理性又细腻，幽默又总能共感的朋友。
在王萍的读者中，最知名的一位，就是以《此生未完成》闻名，一度引发全国讨论的乳腺癌患者、上海复旦大学女博士于娟。多年以后，王萍还常常怀念起这个忘年交。
一年半的时间里，王萍写下30多万字。这些生动的记录和充满哲学味道的思考后来被华龄出版社出版，命名为《生命日记》。“读这本书我感受到莫大的力量。”——这本书成为很多癌症患者的枕边书。
王萍说，后来她回想，如果不是当时有这样一个精神寄托，帮助她排解情绪，收获来自全国网友的鼓励支持，她可能不会恢复的这么顺利。“所以，大家康复的过程中一定要找到一件自己喜欢做的事去做。”王萍说。考察了众多的康复之道之后，她觉得，癌症患者应当讲究静养，适当锻炼，同时饮食不可以大补。
今天，王萍给大家推荐的是一道自己在住院和康复期间常喝的汤——五红汤。王萍说，自己化疗时，有一次护士长给他推荐了这道汤，老公当天就去集齐了所有的食材，把汤炖好送了过来。让人惊奇的是，她连喝了三天五红汤之后，一直下降的白细胞恢复了正常。“从那之后，想喝水时候我就喝它。”王萍说，不仅是提升白细胞，五红汤搭配生姜和黄芩还有止吐和补气的作用。
如今，凭借“三分药物七分精神”的积极心态,王萍已康复7年，恢复了如常的生活。现在,除了看看书,和家人一起出去旅游，她还在继续更新博客，并已经开始写自己的下一本书。
正如她自己曾写下的：“在无知觉中奋斗,与生命对抗,获取无知觉中的知觉,在得癌症最初的空白里忘却命运,勇敢地实现不可能的可能。”
