3、35°C温水175ml溶解3g酵母，一边倒入面粉里面一边搅拌成絮状^o^
4、把面揉成光滑的面团^o^
5、放到室温发酵，发酵30～40分钟，发酵面团2倍大，用手指在面团表面戳个洞，不回缩，不塌陷就发酵好了^o^
6、发酵好的面团，用手揉面团排气，把面团中的气泡排掉^o^
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