三：猪骨菠菜汤
食材：猪骨、火腿、胡椒粉、精盐、菠菜
做法：
1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水
2、火腿切成条，菠菜择洗干净，切成段
3、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤
4、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成
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