猪苦肠的煮法大全,猪苦肠怎么煮比较脆

6.将白胡椒拍碎，姜和沙姜拍扁，加入砂锅内，加入3碗水和沥干水的小肠。

7.用大火烧开后转小火炖一个小时左右关火，然后取出猪小肠切段。

8.把切好的猪小肠放回锅里，再次煮开，加入适量的盐和一点点的鸡精提鲜即可。