然后把面取出来，在案板上撒上些干粉，防粘。把面团揉一下排气。
再分成六个小剂子。
把每个小剂子再揉一下，搓成圆饼状，一面用叉子戳点洞，本来是想做造型的。
其实烤完一看，似乎没什么必要。
但扎上洞，也有防粘底的作用。
把饼坯放在垫了锡纸的烤盘上，上面用刷子抹上点水，撒上点芝麻（白芝麻更好看吧，没有了，只好用黑芝麻点缀一下了）
再用刷子甩点水在锡纸上。
然后就是放进烤箱，先继续开启发酵功能。发酵15分钟。
再把温度调到180度，烤25分钟（根据你自家烤箱的脾气调温度和时长），烤盘放在下面一格，免得上面离火太近，容易烤焦。
