7、加入黄瓜段继续烧,烧到黄瓜刚刚用锅铲切得断后加入切好的青红辣椒,翻炒两下后加入鸡精和一小勺生抽调味,继续加入葱段翻匀后出锅。后面忘了拍照了。
8、装盘,可以多盛些米饭,这个真的很下饭。
小贴士
鳝鱼选土鳝鱼最好。 用新鲜的绿黄瓜口感比较好,不削皮,用钢丝球擦的方法洗掉刺和一部分皮,这样口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、加入黄瓜段继续烧,烧到黄瓜刚刚用锅铲切得断后加入切好的青红辣椒,翻炒两下后加入鸡精和一小勺生抽调味,继续加入葱段翻匀后出锅。后面忘了拍照了。
8、装盘,可以多盛些米饭,这个真的很下饭。
鳝鱼选土鳝鱼最好。 用新鲜的绿黄瓜口感比较好,不削皮,用钢丝球擦的方法洗掉刺和一部分皮,这样口感更好。
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