越嚼越香的时蔬炒刀削面,色香味俱全,好吃过瘾
今天本来想图省事,煮一点面条吃,正好在和朋友打电话,受到了无情的嘲笑,说面条有什么好吃的,做点别的不香吗,我沉思一刻,谁说面条就不香了,今天就做超香的面条(本来想对付一口的,偷懒没成功)。
所以今天给大家推荐一道面食----时蔬炒刀削面,刀削面原本是山西地区的特色面食,后来流传出来,渐渐被更多的人知道喜爱。刀削面全凭刀削,形状漂亮,入口滑润有嚼劲,口感极好,配上蔬菜炒制又是另一种风味。
时蔬炒刀削面不仅味道好,营养也很丰富,面食是人们不可或缺的主食之一,可以补充人体所需能量,蔬菜可以提供人体必需的多种维生素、矿物质等营养,同时简单易学,不费精力,所以和小编一起来看看这道时蔬炒刀削面具体怎么做吧。
【菜名】:时蔬炒刀削面
【所需食材】:面粉半斤多一点,鸡蛋两个,盐少许,油菜适量,胡萝卜半根,干木耳两朵,酱油少许,老抽少许,白糖少许,蚝油少许,大葱一段。
【烹饪过程】:
步骤一、准备主要食材,面粉,鸡蛋和食盐,准备和面。