山西炒刀削面正宗做法,正宗炒刀削面图片

步骤六、锅中倒入清水煮到微开时，下入刀削面。

步骤七、大火煮开，用漏勺沿锅边顺时针推动面条。

步骤八、煮熟后，用漏勺控水捞出面条。

步骤九、将葱切成葱花，胡萝卜切片，油菜洗净，木耳泡发，用面粉轻轻揉搓洗净备用。