7、翻炒到虾背开嘴，变色，就已经熟了，在把葱段放进去翻炒。
8、翻炒几下就可以出锅啦。香辣鲜甜特别好吃。自己在家做真的太划算啦。
小贴士
用姜的时候最好是一小块拍一下，像拍蒜一样拍裂开，然后在切，这样姜的味道会释放出来更多，更香。
大虾的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
