3、分别把水油皮和干油酥面团和好,最后软硬程度要一致。
4、然后分别均分成10个面剂子搓圆备用。整个操作过程中,除了要操作的面团以为,其余等待操作的都要始终盖在保鲜膜下面,避免水分流失,造成面团发干。
5、水油皮擀成圆皮包入干油酥
6、将封口收好
3、分别把水油皮和干油酥面团和好,最后软硬程度要一致。
4、然后分别均分成10个面剂子搓圆备用。整个操作过程中,除了要操作的面团以为,其余等待操作的都要始终盖在保鲜膜下面,避免水分流失,造成面团发干。
5、水油皮擀成圆皮包入干油酥
6、将封口收好
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