小孩吃鲈鱼的正确方法,吃鲈鱼对儿童的好处

3.把鱼骨、鱼头、鱼肉一起放入清水中洗干净，挤干水分后准备腌制。

4.小葱折断，生姜切成丝和鱼放在一起，加入一勺食盐，倒入适量的料酒，抓拌均匀腌制10分钟给鱼肉码味。

5.接着，我们来调糖醋汁。准备一个小碗，加入番茄酱20克，白糖20克，再放入适量的清水，倒入白醋15克，把白糖搅化备用。

6.青红椒各一片，分别切成细丝，用来配色。再准备适量的葱白、也切成丝放在一起，加入适量的清水浸泡一会。