十、关于香菜的及时采收技巧
香菜一般播种后40-50天左右即可进入到成熟采收期，当香菜苗子长到40公分左右高时就可以采收食用了。
采收时建议用剪刀只剪根部上方的叶片部分，这样的好处是可以保留下香菜的生长点，只要温度、湿度、光照条件适宜，我们剪叶的根基部处还会再长出新的叶片，这样我们就能一茬接一茬的进行香菜的采收。
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