8.放上两片香菜叶点缀下吧
胡萝卜支竹焖羊肉成品图
烹饪技巧
1.做羊肉不可以放八角，做猪肉不可以放花椒。2.调料尽量是有就可以，不要多会抢着羊肉的鲜味。有人喜欢加料酒，说是去除羊肉的膻味羊肉吃的就是膻味，有必要加料酒吗？
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