大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、鱼饼是一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西鱼饼和广东鱼饼最为有名。
2、 今天老刘就来分享一下“小鱼塌饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
小海鱼、生姜、小葱、鸡蛋、面粉
4、鱼头跟肚肠拉掉,鱼身体留下,把上面鳞片洗去,再把小鱼放在案板上,用刀背把它拍成泥,不要太碎
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1、鱼饼是一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西鱼饼和广东鱼饼最为有名。
2、 今天老刘就来分享一下“小鱼塌饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
小海鱼、生姜、小葱、鸡蛋、面粉
4、鱼头跟肚肠拉掉,鱼身体留下,把上面鳞片洗去,再把小鱼放在案板上,用刀背把它拍成泥,不要太碎
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