青菜，葱姜洗净，分别切段，葱花，丝
热锅底油炸香葱姜后放入冷水，烧开。我今天用的菜籽油，看着黄亮亮的。
水开后放入鱼饼煮三分钟左右，再倒入青菜烧制片刻。
调入盐，鸡精，胡椒就可出锅了。
中国菜,家常菜,烩,香,午餐,晚餐
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