很喜欢尝试不同的调味料做料理，今天用的这款吃麦麦的一定不陌生，如果你喜欢麻辣口，就会喜欢这个作品
By 小瑞妮的五彩世界
用料
- 海鲜菇 1袋
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 白胡椒粉 少许
- 鱼片 250g
- 花椒粒 1小勺
- 青花椒粉 1袋
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、腌鱼片：盐少许（2-5克）地瓜粉1汤勺，白胡椒粉2克，如觉得鱼腥味大，可以加适量料酒腌制，时间为15分钟。
2、热油，下花椒粒和姜葱爆香！
3、下鱼片，及时翻面让鱼片均匀受热.
4、下菌菇，再放入麦麦秘制佐料青花椒粉！添加少量热水！
5、搅拌均匀，烧开后下一把葱盖上锅盖就可上桌了！快来试试吧！麻辣鲜香的花椒菌菇鱼羹出炉啦！
小贴士
选择砂锅会粘锅，建议使用不粘锅为佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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