7、把熬好的酱汁倒进来,把硅油纸卷好,如果容易散开,就拿几个小夹子夹起来,开高火先煎10分钟,然后用中火煮10分钟。
8、打开硅油纸,就可以吃开吃了,嫌麻烦的可以直接把硅油纸抽掉,放在电火锅里煮,边煮边吃,吃完烤鱼然后加入一些开水或高汤,接着涮菜吃,味道超级棒。
如果想吃不辣的纸包鱼,可以不加豆瓣酱、香辣酱、剁椒酱,配菜可以选择莲藕片、豆腐皮、土豆片,腐竹等,自己喜欢吃的都可以加进来,过年端上桌,人人抢着吃。
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