面包的做法和配方,长保面包的详细配方

8.面团轻轻按压给他排气，不要大力揉搓排气，这样面包会变硬。再将它分成大小均匀的六等份，红豆沙陷也分成六等份。将它们全部搓圆。

9.取一份面团，轻轻按扁，把红豆馅包入，像包包子一样收口。

10.收口朝下，稍稍按扁，取出擀面杖将它擀成椭圆形面片，不要太用力去擀，不然豆沙馅容易破皮，表面可以撒点面粉去擀。

11.拿出锋利的刀片，没有的可以跟老公或者老爸哪一片剃胡须用的刀片，我是用修眉的刀片，当然了是没用过新的哦！在面皮上开口，间距一厘米左右。