五、春茶，好物稀缺
稀缺性是一个相对概念。我国产茶量大，春茶不少，但由于需求量更大，所以拥有上述优点的早春绿茶就变得抢手。特别是有些知名的顶级小产区，有时可谓千金难买。
总之，不是说稀缺就一定好，但好的一定是稀缺的。而这种稀缺当然就提升了早春绿茶的珍贵性。
六、结 语
初春，万物复苏，草长莺飞。如果你到过春天的田野，定会被万物生长、欣欣向荣的景象所打动，刚抽芽的黄绿的草，带着晨露的粉红的花，以及鸟叫虫鸣……
茶叶也是其中一员。可贵的是，它将春天融于嫩芽叶，可被我们品尝。
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