农村酱疙瘩腌制方法,山东五香疙瘩腌制秘方

7.淋上一勺原汁酱油，大火翻炒几分钟即可。

8.最后撒上少许白芝麻，装盘就可以开吃了。

小贴士

1.疙瘩丝一定要清洗浸泡，否则会非常咸，并且翻炒时不需要再加盐了。

2.炒疙瘩的猪肉选择五花肉最佳，纯瘦肉不太好吃，若有猪油替换植物油效果更佳。